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タイトル 健康食つけもの
タイトルヨミ ケンコウショク ツケモノ
サブタイトル 懐しくて新しい野菜の食べ方99
サブタイトルヨミ ナツカシクテ アタラシイ ヤサイ ノ タベカタ キュウジュウキュウ
シリーズ名 手づくり日本食シリーズ
シリーズ名標目(カタカナ形) テズクリ ニホンショク シリーズ
著者 小川 敏男/著
著者ヨミ オガワ,トシオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小川 敏男
著者標目(付記事項(生没年)) 1924~
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】漬物研究家,農博,元・東京都農業試験場勤 【著者紹介】1924年福島県生まれ。東京農林専門学校卒業。東京都農業試験場勤務、漬物を主とした農産加工の研究と指導に従事。漬物博士の異名でテレビ、ラジオで活躍。著書に「たのしい四季の漬物」。
記述形典拠コード 110000223800000
件名標目(漢字形) 漬物
件名標目(カタカナ形) ツケモノ
件名標目(ローマ字形) Tsukemono
件名標目(典拠コード) 511187100000000
件名標目(漢字形) 健康法
件名標目(カタカナ形) ケンコウホウ
件名標目(ローマ字形) Kenkoho
件名標目(典拠コード) 510714200000000
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nosan Gyoson Bunka Kyokai
出版者・頒布者等標目(漢字形) 農山漁村文化協会
本体価格 1000
ISBN 4-540-89071-9
ISBNに対応する出版年月 1989.7
TRCMARCNo. 89018701
Gコード 443097
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 198907
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6805
出版者典拠コード 310000191910000
ページ数等 199p
大きさ 19cm
NDC8版 498.5
NDC分類 498.583
図書記号 オケ
『週刊新刊全点案内』号数 645
出版国コード 日本国(JP)
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