| タイトル | 健康食イワシ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｹﾝｺｳｼｮｸ ｲﾜｼ |
| サブタイトル | 味と料理１５０ |
| サブタイトルヨミ | ｱｼﾞ ﾄ ﾘｮｳﾘ ﾋｬｸｺﾞｼﾞｭｳ |
| 著者 | 奥本 光魚／著 |
| 著者ヨミ | ｵｸﾓﾄ,ｺｳｷﾞｮ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 奥本 光魚 |
| 著者標目(ローマ字形) | Okumoto,Kogyo |
| 著者標目(著者紹介) | 愛媛県宇和島市に生まれる。魚の研究家、元漁師。１９８７年没。著書に「健康食イワシ」「酢料理で健康」「健康食アジ・サバ」など。 |
| 記述形典拠コード | 110000231360000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理－魚 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ｳｵ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-uo |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810010000 |
| 件名標目(漢字形) | いわし |
| 件名標目(カタカナ形) | ｲﾜｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Iwashi |
| 件名標目(典拠コード) | 510007500000000 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan Gyoson Bunka Kyokai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 1000 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-82025-7 |
| TRCMARCNo. | 82-21482 |
| Gコード | 736005 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 198209 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者典拠コード | 310000191910000 |
| ページ数等 | 226p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.35 |
| 図書記号 | ｵｹ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 314 |
| 出版国コード | 日本国（JP） |