| タイトル | 健康食アジ・サバ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｹﾝｺｳｼﾖｸ ｱｼﾞ ｻﾊﾞ |
| シリーズ名 | 手づくり日本食シリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾃｽﾞｸﾘ ﾆﾂﾎﾟﾝｼﾖｸ ｼ |
| 著者 | 奥本 光魚／著 |
| 著者ヨミ | ｵｸﾓﾄ ｺｳｷﾞﾖ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 奥本 光魚 |
| 著者 | 奥本 光魚 |
| 著者ヨミ | ﾝﾝﾝ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan Gyoson Bunka Kyokai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 1300 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-84011-8 |
| TRCMARCNo. | 86308384 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1991 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者典拠コード | 310000191910000 |
| ページ数等 | 198P |
| 大きさ | 19 |
| NDC分類 | 596.3 |