| タイトル | うどん好き百科 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ウドンズキ ヒャッカ |
| シリーズ名 | Shotor library |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ショトル ライブラリー |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | Shotor library |
| 著者 | 小学館/編 |
| 著者ヨミ | ショウガクカン |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小学館 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shogakukan |
| 記述形典拠コード | 210000144880000 |
| 著者 | 『サライ』編集部/編 |
| 著者ヨミ | サライ ヘンシュウブ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 『サライ』編集部 |
| 記述形典拠コード | 210000144880015 |
| 件名標目(漢字形) | うどん |
| 件名標目(カタカナ形) | ウドン |
| 件名標目(ローマ字形) | Udon |
| 件名標目(典拠コード) | 510011100000000 |
| 出版者 | 小学館 |
| 出版者ヨミ | ショウガクカン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shogakukan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 小学館 |
| 本体価格 | 1500 |
| 内容紹介 | 釜あげ、しっぽく、きつね、ほうとう、きしめん、鍋焼き、味噌煮込み。讃岐、稲庭、氷見。アツアツフーフーのうどんから、キリッシコシコの冷たいうどんまで、現時点での最高最良のうどん情報を紹介。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ISBN | 4-09-343143-4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1998.3 |
| TRCMARCNo. | 98007521 |
| Gコード | 08372318 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 199803 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3068 |
| 出版者典拠コード | 310000174480000 |
| ページ数等 | 123p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.38 |
| 図書記号 | ウ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1066 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |