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タイトル ハプスブルク　プリンセスの宮廷菓子
タイトルヨミ ﾊﾌﾟｽﾌﾞﾙｸ ﾌﾟﾘﾝｾｽ ﾉ ｷｭｳﾃｲ ｶﾞｼ
サブタイトル スウィーツに秘められたプリンセスたちの素顔と王宮の舞台裏
サブタイトルヨミ ｽｳｨｰﾂ ﾆ ﾋﾒﾗﾚﾀ ﾌﾟﾘﾝｾｽﾀﾁ ﾉ ｽｶﾞｵ ﾄ ｵｳｷｭｳ ﾉ ﾌﾞﾀｲｳﾗ
著者 関田　淳子／著
著者ヨミ ｾｷﾀ,ｱﾂｺ
出版者 新人物往来社
出版者ヨミ ｼﾝ ｼﾞﾝﾌﾞﾂ ｵｳﾗｲｼｬ
本体価格 2000
内容紹介 ハプスブルク家のプリンセスである女帝マリア・テレジアと皇妃エリザベート。ふたりとスウィーツとの関わりを、さまざまな歴史エピソードとともにたどる。ハプスブルクスウィーツのレシピ集も収録。
ページ数等 155p
大きさ 26cm
NDC分類 288.49346
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
071002470 美篶 一般図書室 288.4 ｾｱ 一般書 貸出可
予約数 0件
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