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タイトル おいしいパン屋さんＺｏｐｆのおうちパンテーブルロール
タイトルヨミ ｵｲｼｲ ﾊﾟﾝﾔｻﾝ ﾂｫｯﾌﾟ ﾉ ｵｳﾁ ﾊﾟﾝ ﾃｰﾌﾞﾙ ﾛｰﾙ
タイトルヨミ ｵｲｼｲ ﾊﾟﾝﾔｻﾝ Zopf ﾉ ｵｳﾁ ﾊﾟﾝ ﾃｰﾌﾞﾙ ﾛｰﾙ
著者 伊原　靖友／著
著者ヨミ ｲﾊﾗ,ﾔｽﾄﾓ
出版者 ＭＣプレス
出版者ヨミ ｴﾑｼｰ ﾌﾟﾚｽ
本体価格 1300
内容紹介 千葉県松戸市にある、行列のできるパン屋さん「Ｚｏｐｆ」が教える、ぜったいおいしいおうちパン。パン作りのポイントや、基本の生地であるテーブルロール生地と、それを使ったアレンジパンの作り方を紹介する。
ページ数等 63p
大きさ 26cm
NDC分類 596.63
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
071000598 美篶 一般図書室 596.6 ｲﾔ 一般書 貸出可
予約数 0件
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