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タイトル エスプレッソコレクション
タイトルヨミ ｴｽﾌﾟﾚｯｿ ｺﾚｸｼｮﾝ
サブタイトル ドリンク＆スイーツをつくる“コツ”
サブタイトルヨミ ﾄﾞﾘﾝｸ ｱﾝﾄﾞ ｽｲｰﾂ ｵ ﾂｸﾙ ｺﾂ
サブタイトルヨミ ﾄﾞﾘﾝｸ & ｽｲｰﾂ ｵ ﾂｸﾙ ｺﾂ
著者 宮前　みゆき／著
著者ヨミ ﾐﾔﾏｴ,ﾐﾕｷ
出版者 ＭＣプレス
出版者ヨミ ｴﾑｼｰ ﾌﾟﾚｽ
本体価格 1800
内容紹介 エスプレッソに関する基本知識や技術はもちろん、エスプレッソを使った数多くのメニューを掲載。著者がこれまでに気づいたことや先輩に教えてもらったことも「みゆきのおいしい“コツ”」として紹介します。
ページ数等 159p
大きさ 21cm
NDC分類 596.7
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011157144 伊那 一般図書室 596.7 ﾐﾐ 一般書 貸出可
予約数 0件
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