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タイトル 新・動物の「食」に学ぶ
タイトルヨミ ｼﾝ ﾄﾞｳﾌﾞﾂ ﾉ ｼｮｸ ﾆ ﾏﾅﾌﾞ
著者 西田　利貞／著
著者ヨミ ﾆｼﾀﾞ,ﾄｼｻﾀﾞ
出版者 京都大学学術出版会
出版者ヨミ ｷｮｳﾄ ﾀﾞｲｶﾞｸ ｶﾞｸｼﾞｭﾂ ｼｭｯﾊﾟﾝｶｲ
本体価格 1800
内容紹介 動物は体に必要な食物を「美味しい」と感じるように進化してきた。いまの飽食の時代に、食欲の赴くまま食べ続けると、どうなってしまうだろう？　動物の「食べる」という行動を取り上げ、現代人の「食」について考察する。
ページ数等 15,213p
大きさ 19cm
NDC分類 481.78
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011162241 伊那 閉架Ａ 481.7 ﾆﾄ 一般書 貸出可
111001012 高遠 第１図書室 481.7 ﾆ 一般書 貸出可
予約数 0件
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