| タイトル | 絵でみる食糧ビジネスのしくみ |
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| タイトルヨミ | エ デ ミル ショクリョウ ビジネス ノ シクミ |
| 著者 | 榎本 裕洋/著 |
| 著者ヨミ | エノモト,ヤスヒロ |
| 著者 | 柴田 明夫/監修 |
| 著者ヨミ | シバタ,アキオ |
| 著者 | 安部 直樹/著 |
| 著者ヨミ | アベ,ナオキ |
| 出版者 | 日本能率協会マネジメントセンター |
| 出版者ヨミ | ニホン ノウリツ キョウカイ マネジメント センター |
| 本体価格 | 1600 |
| 内容紹介 | 世界の食糧市場、食糧ビジネスについて多角的、歴史的、具体的にイラストを用いて解説。基本知識から、代表的な食糧マーケット、各国の食糧戦略、取引の実際、日本の食糧環境、バイオマス、今後のあり方までがわかる。 |
| ページ数等 | 180p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 611.3 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 011162266 | 伊那 | 一般図書室 | 611.3 エヤ | 一般書 | 貸出可 |