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タイトル 梅のある里
タイトルヨミ ｳﾒ ﾉ ｱﾙ ｻﾄ
サブタイトル 信州の料理と生活
サブタイトルヨミ ｼﾝｼｭｳ ﾉ ﾘｮｳﾘ ﾄ ｾｲｶﾂ
著者 桐山　紘一／ほか執筆
著者ヨミ ｷﾘﾔﾏ,ｺｳｲﾁ
出版者 柏企画
出版者ヨミ ｶｼﾜ ｷｶｸ
本体価格 1000
内容紹介 生産、加工、料理、生活の各面から、梅を再考するための書。信州の各地域によって異なるさまざまな梅の漬け方や使い方、料理レシピなども掲載する。
ページ数等 90p
大きさ 21cm
NDC分類 625.54
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
071003310 美篶 地域資料 N 625 ｳﾒ 一般書 貸出可
11077616 高遠 第１図書室 625.5 ｳ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
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  • ホームページから予約を入れてから受付が行われるまで、時間差があります。
  • 受取館『信大農学部』を利用できるのは、信州大学生・教職員のみです。
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