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タイトル ひと手間かけて手づくり調味料
タイトルヨミ ﾋﾄﾃﾏ ｶｹﾃ ﾃｽﾞｸﾘ ﾁｮｳﾐﾘｮｳ
著者 やぎぬま　ともこ／著
著者ヨミ ﾔｷﾞﾇﾏ,ﾄﾓｺ
出版者 マーブルトロン
出版者ヨミ ﾏｰﾌﾞﾙﾄﾛﾝ
本体価格 1600
内容紹介 日々の暮らしで実践できるかんたんな手づくり調味料と、その考え方とつくり方のコツ、たのしみ方について紹介。プロのシェフの手づくり調味料と実践レシピも掲載する。
ページ数等 119p
大きさ 24cm
NDC分類 596
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
021011535 東春近 一般図書室 596 ﾔﾄ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
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  • ホームページから予約を入れてから受付が行われるまで、時間差があります。
  • 受取館『信大農学部』を利用できるのは、信州大学生・教職員のみです。
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