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タイトル おいしいコーヒーの経済論
タイトルヨミ ｵｲｼｲ ｺｰﾋｰ ﾉ ｹｲｻﾞｲﾛﾝ
サブタイトル 「キリマンジャロ」の苦い現実
サブタイトルヨミ ｷﾘﾏﾝｼﾞｬﾛ ﾉ ﾆｶﾞｲ ｹﾞﾝｼﾞﾂ
著者 辻村　英之／著
著者ヨミ ﾂｼﾞﾑﾗ,ﾋﾃﾞﾕｷ
出版者 太田出版
出版者ヨミ ｵｵﾀ ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 1900
内容紹介 コーヒーをめぐる知識と知恵と提案が満載！　コーヒーの経済研究の第一人者が、コーヒーをおいしく飲んで世界の仕組みを少しはマシにする方法や、コーヒーの価格が生産者から見て数百倍になっている理由などを解説する。
ページ数等 209,5p
大きさ 20cm
NDC分類 617.3
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
111011532 高遠 第１図書室 617.3 ﾂ 一般書 貸出可
予約数 0件
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