| タイトル | 生協の白石さんとエコごはん |
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| タイトルヨミ | セイキョウ ノ シライシ サン ト エコ ゴハン |
| 著者 | 白石 昌則/著 |
| 著者ヨミ | シライシ,マサノリ |
| 著者 | 東京農工大学出版会/著 |
| 著者ヨミ | トウキョウ ノウコウ ダイガク シュッパンカイ |
| 出版者 | ソニー・マガジンズ |
| 出版者ヨミ | ソニー マガジンズ |
| 本体価格 | 1000 |
| 内容紹介 | 「生協の白石さん」が、手軽に美味しく、食材を有効に使いきることができる「エコごはん」レシピを紹介。そのほか、ソニー・マガジンズ編集部に寄せられた「エコ質問」への回答や、農工大のエコ講座も掲載。 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 519.04 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 011163014 | 伊那 | 一般図書室 | 596 セイ | 一般書 | 貸出可 | |
| 021021580 | 東春近 | 一般図書室 | 519 セイ | 一般書 | 貸出可 | |
| 071004178 | 美篶 | 一般図書室 | 519 セイ | 一般書 | 貸出可 |