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資料情報

タイトル ソーセージ台所工房
タイトルヨミ ソーセージ ダイドコロ コウボウ
サブタイトル 無添加・無着色28種の本格レシピ
サブタイトルヨミ ムテンカ ムチャクショク ニジュウハチシュ ノ ホンカク レシピ
著者 若林 仏蘭/著
著者ヨミ ワカバヤシ,フラン
出版者 雄鶏社
出版者ヨミ オンドリシャ
本体価格 1456
内容紹介 自家製ソーセージなど作れないと思い込んでいる人が多過ぎる。ソーセージこそホームメードがお勧めの料理なのだ。本書の通り作ればビギナーでも、無添加、無着色の美味なソーセージ28種が必ず完成する。
ISBN 4-277-81256-2
ページ数等 135p
大きさ 21cm
NDC分類 596.33
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011056618 伊那 一般図書室 596.3 ワフ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
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