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タイトル ガッテン流！魚のすごい鉄則
タイトルヨミ ｶﾞｯﾃﾝﾘｭｳ ｳｵ ﾉ ｽｺﾞｲ ﾃｯｿｸ
著者 日本放送協会／編
著者ヨミ ﾆｯﾎﾟﾝ ﾎｳｿｳ ｷｮｳｶｲ
著者 ＮＨＫ科学・環境番組部／編
著者ヨミ ｴﾇｴｲﾁｹｰ ｶｶﾞｸ ｶﾝｷｮｳ ﾊﾞﾝｸﾞﾐﾌﾞ
著者 アスコム／編
著者ヨミ ｱｽｺﾑ
出版者 アスコム
出版者ヨミ ｱｽｺﾑ
本体価格 838
内容紹介 あじのみそ煮、いわし団子のにら鍋、かつおのスタミナあえ、さけのチャンチャン焼き…。魚介のうまみと健康効果を活用する、ＮＨＫ「ためしてガッテン」流の驚きのワザとレシピを紹介します。
ページ数等 118p
大きさ 21cm
NDC分類 596.35
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
041006437 手良 一般図書室 596.3 ｶﾂ 一般書 貸出可
予約数 0件
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