| タイトル | イタリアンの基本レシピ |
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| タイトルヨミ | イタリアン ノ キホン レシピ |
| サブタイトル | 落合務ほか著名シェフと料理家に教わる本格味なのに簡単な定番人気レシピ |
| サブタイトルヨミ | オチアイ ツトム ホカ チョメイ シェフ ト リョウリカ ニ オソワル ホンカクアジ ナノニ カンタン ナ テイバン ニンキ レシピ |
| 著者 | 主婦の友社/編 |
| 著者ヨミ | シュフ ノ トモシャ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | シュフ ノ トモシャ |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | 人気のパスタ、新鮮な野菜たっぷりの前菜、肉や魚のメインディッシュ、テーブルを華やかにするデザート…。有名シェフや人気料理家が、本格味なのに簡単なイタリアンのレシピを紹介します。 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596.23 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 111002052 | 高遠 | ロビー | 596.2 イ | 一般書 | 貸出可 |