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タイトル バナナの世界史
タイトルヨミ ﾊﾞﾅﾅ ﾉ ｾｶｲｼ
サブタイトル 歴史を変えた果物の数奇な運命
サブタイトルヨミ ﾚｷｼ ｵ ｶｴﾀ ｸﾀﾞﾓﾉ ﾉ ｽｳｷ ﾅ ｳﾝﾒｲ
著者 黒川　由美／訳
著者ヨミ ｺｯﾍﾟﾙ,ﾀﾞﾝ
著者 コッペル，ダン／著
著者ヨミ ｸﾛｶﾜ,ﾕﾐ
著者 ダン・コッペル／著
著者ヨミ ﾀﾞﾝ ｺｯﾍﾟﾙ
出版者 太田出版
出版者ヨミ ｵｵﾀ ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 2300
内容紹介 いまや世界最大の消費量を誇る食糧となったバナナが、絶滅の危機に瀕している。グローバリズムによる繁栄と悲劇を背負うこの果物を、人類は救えるのか？　バナナの知られざる生態と歴史、緊迫した現状を描く。
ページ数等 351p
大きさ 19cm
NDC分類 625.81
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011187961 伊那 一般図書室 625.8 ｺﾂ 一般書 貸出可
予約数 0件
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