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タイトル 醤油鯛
タイトルヨミ ｼｮｳﾕﾀﾞｲ
著者 沢田　佳久／著
著者ヨミ ｻﾜﾀﾞ,ﾖｼﾋｻ
出版者 アストラ
出版者ヨミ ｱｽﾄﾗ
本体価格 1700
内容紹介 駅弁などで見かける魚形の醤油入れ「醤油鯛」全７６種を、科・属・種の３階層に分類し、写真・図とともに掲載。また、醤油鯛の素材・歴史・造形等を解説するほか、検索表、醤油鯛の製造工場ルポも収録する。
ページ数等 143p
大きさ 19cm
NDC分類 578.47
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
111002566 高遠 第１図書室 578.4 ｻ 一般書 貸出可
予約数 0件
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