| タイトル | 日本一の直売所が実践している「食える農業」の秘密 |
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| タイトルヨミ | ニホンイチ ノ チョクバイジョ ガ ジッセン シテ イル クエル ノウギョウ ノ ヒミツ |
| サブタイトル | 農業を産業にしたい!奇蹟の直売所『みずほの村市場』が挑戦していること |
| サブタイトルヨミ | ノウギョウ オ サンギョウ ニ シタイ キセキ ノ チョクバイジョ ミズホ ノ ムラ イチバ ガ チョウセン シテ イル コト |
| 著者 | 長谷川 久夫/著 |
| 著者ヨミ | ハセガワ,ヒサオ |
| 出版者 | ぱる出版 |
| 出版者ヨミ | パル シュッパン |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 野菜の価格は農家が決める、全品試食で品質の高さを消費者に伝える、安売りはしない…。「みずほの村市場」を経営する農業法人の代表・長谷川久夫が、理想を実現する“しくみ”を作り上げた自らの経営哲学を語る。 |
| ISBN | 4-8272-0777-4 |
| ページ数等 | 188p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 611.46 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 081001409 | 西箕輪 | 一般図書室 | 611.4 ハヒ | 一般書 | 貸出可 |