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資料情報
| タイトル | パスタ・ニョッキ・ピッツァ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟｽﾀ ﾆｮｯｷ ﾋﾟｯﾂｧ |
| サブタイトル | 意外に簡単！手打ちで作る本物のおいしさ |
| サブタイトルヨミ | ｲｶﾞｲ ﾆ ｶﾝﾀﾝ ﾃｳﾁ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ﾎﾝﾓﾉ ﾉ ｵｲｼｻ |
| 著者 | 川上 文代／著 |
| 著者ヨミ | ｶﾜｶﾐ,ﾌﾐﾖ |
| 出版者 | ルックナゥ |
| 出版者ヨミ | ﾙｯｸ ﾅｩ |
| 本体価格 | ￥1200 |
| 内容紹介 | 生パスタ、ニョッキ、ピッツァの作り方と、それらを使った料理のレシピを写真とともに紹介します。グリッシーニやパニーニなどのイタリアパンの作り方も掲載。 |
| ＩＳＢＮ | 4-8004-0037-6 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.38 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 071017062 | 美篶 | 一般図書室 | 596.3 ｶﾌ | 一般書 | 貸出可 |
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