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タイトル 英国一家、日本を食べる
タイトルヨミ ｴｲｺｸ ｲｯｶ ﾆﾎﾝ ｵ ﾀﾍﾞﾙ
著者 マイケル・ブース／著
著者ヨミ ﾏｲｹﾙ ﾌﾞｰｽ
著者ヨミ ﾌﾞｰｽ,ﾏｲｹﾙ
著者 寺西　のぶ子／訳
著者ヨミ ﾃﾗﾆｼ,ﾉﾌﾞｺ
出版者 亜紀書房
出版者ヨミ ｱｷ ｼｮﾎﾞｳ
本体価格 ￥1900
内容紹介 デパ地下の夕張メロン、思い出横丁の焼きそば、相撲部屋のちゃんこ、道頓堀のお好み焼き…。現代日本のリアルな料理の現場を「食いしん坊」と「ジャーナリスト」の複眼で探し、食べまくった異邦人食紀行。
ＩＳＢＮ 4-7505-1304-1
ページ数等 278p
大きさ 19cm
NDC分類 383.81
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
021019234 東春近 一般図書室 383.8 ﾌｽ 一般書 貸出可
111017642 高遠 長藤 383.8 ﾌﾞ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
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