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タイトル 東海道五十三次「食」ウォーキング
タイトルヨミ ﾄｳｶｲﾄﾞｳ ｺﾞｼﾞｭｳｻﾝﾂｷﾞ ｼｮｸ ｳｫｰｷﾝｸﾞ
サブタイトル 健脚を支える健康食のヒミツ
サブタイトルヨミ ｹﾝｷｬｸ ｵ ｻｻｴﾙ ｹﾝｺｳｼｮｸ ﾉ ﾋﾐﾂ
著者 幕内　秀夫／〔著〕
著者ヨミ ﾏｸｳﾁ,ﾋﾃﾞｵ
出版者 講談社
出版者ヨミ ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格 895
内容紹介 今に残る伝統食、失われた食文化…。「食」をテーマに旅すると、まったく新しい日本が見えてくる！　東海道五十三次を歩きながら、地方の日常食とその智恵を見られるビジネス旅館の食事を調査する。
ページ数等 237p
大きさ 18cm
NDC分類 291.5
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
021018968 東春近 新書 S 291.5 ﾏﾋ 一般書 貸出可
予約数 0件
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