| タイトル | 農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり |
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| タイトルヨミ | ノウカ ガ オシエル ジャガイモ サツマイモツクリ |
| 著者 | 農山漁村文化協会/編 |
| 著者ヨミ | ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 著者 | 農文協/編 |
| 著者ヨミ | ノウブンキョウ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 本体価格 | 1200 |
| 内容紹介 | 食生活に欠かすことのできないジャガイモとサツマイモの、栽培の基礎からプロのコツまでを農家の事例とともに解説。品種選び、貯蔵、加工の知恵も紹介する。『別冊現代農業』を単行本化。 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 616.8 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 011197493 | 伊那 | 一般図書室 | 616.8 ノウ | 一般書 | 貸出可 | 貸出中 |