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タイトル マコモタケ
タイトルヨミ ﾏｺﾓﾀｹ
サブタイトル 導入と高品質・多収栽培
サブタイトルヨミ ﾄﾞｳﾆｭｳ ﾄ ｺｳﾋﾝｼﾂ ﾀｼｭｳ ｻｲﾊﾞｲ
著者 西嶋　政和／著
著者ヨミ ﾆｼｼﾞﾏ,ﾏｻｶｽﾞ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ
本体価格 1700
内容紹介 湿田、湛水田で栽培できる注目の新食材・マコモタケの導入と栽培のポイントから、栽培の実際、販売・加工・流通までを具体的に解説。各地のマコモタケ栽培の取り組みも紹介する。
ページ数等 170p
大きさ 19cm
NDC分類 616.6
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011168604 伊那 一般図書室 616.6 ｼﾝ 一般書 貸出可
予約数 0件
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