| タイトル | 冷凍・レトルト食品の危険度調べました |
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| タイトルヨミ | レイトウ レトルト ショクヒン ノ キケンド シラベマシタ |
| サブタイトル | 毎日の献立や子どものお弁当によく入れる147品の安全性を◎○△×判定 |
| サブタイトルヨミ | マイニチ ノ コンダテ ヤ コドモ ノ オベントウ ニ ヨク イレル ヒャクヨンジュウナナヒン ノ アンゼンセイ オ ニジュウマル マル サンカク バツ ハンテイ |
| サブタイトルヨミ | マイニチ ノ コンダテ ヤ コドモ ノ オベントウ ニ ヨク イレル 147ヒン ノ アンゼンセイ オ ニジュウマル マル サンカク バツ ハンテイ |
| 著者 | 垣田 達哉/著 |
| 著者ヨミ | カキタ,タツヤ |
| 出版者 | 三才ブックス |
| 出版者ヨミ | サンサイ ブックス |
| 本体価格 | 838 |
| 内容紹介 | 毎日の献立や子どものお弁当によく入れる冷凍・レトルト食品147品を、添加物の有無や栄養面での影響を基準に◎○△×の4段階で評価し、安全性を見極める。 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 498.54 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 081005058 | 西箕輪 | 一般図書室 | 498.5 カタ | 一般書 | 貸出可 |