本文へ移動

メニュー 資料詳細

資料情報

タイトル 箸はすごい
タイトルヨミ ハシ/ワ/スゴイ
著者 エドワード・ワン‖著
著者ヨミ ワン,エドワード Q.
著者 仙名/紀‖訳
著者ヨミ センナ,オサム
出版者 柏書房
出版者ヨミ カシワ/ショボウ
本体価格 ¥2200
内容紹介 世界で毎日、15億人あまりの人びとが食事道具として使っている箸。その歴史をたどり、箸はどのようにして、なぜ使われるようになったのか、料理や箸文化圏の各国にどのような影響を与えてきたのかを、解き明かす。
ISBN 978-4-7601-4712-0
ページ数等 257p 図版12p
大きさ 20cm
NDC分類 383.88
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011209438 伊那 一般図書室 383.8 ワン 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
  • 現在ご自身が借りている資料に予約することはできません。
  • ホームページから予約を入れてから受付が行われるまで、時間差があります。
  • 受取館『信大農学部』を利用できるのは、信州大学生・教職員のみです。
予約

  • 「予約カート」を見る
    「予約状況一覧」を見る
お気に入り登録
このページの先頭へ