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資料情報

タイトル おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑
タイトルヨミ オイシイ キノコ ドクキノコ ハンディ ズカン
サブタイトル 北海道から沖縄まで、各地のきのこ365種を紹介
サブタイトルヨミ ホッカイドウ カラ オキナワ マデ カクチ ノ キノコ サンビャクロクジュウゴシュ オ ショウカイ
著者 大作 晃一/著
著者ヨミ オオサク,コウイチ
著者 吹春 俊光/著
著者ヨミ フキハル,トシミツ
著者 吹春 公子/著
著者ヨミ フキハル,ヒロコ
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ シュフ ノ トモシャ
本体価格 ¥1800
内容紹介 おいしいきのこと毒きのこ365種を紹介。食べられるきのこや毒きのこがひと目でわかるように、名前の前に「食」「毒」を明記する。じょうずなきのこの見つけ方、採り方、料理法や保存法なども解説。
ISBN 4-07-416841-5
ページ数等 287p
大きさ 21cm
NDC分類 657.82
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011205129 伊那 一般図書室 657.8 オイ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
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  • 受取館『信大農学部』を利用できるのは、信州大学生・教職員のみです。
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