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タイトル 酵素のＡ・Ｂ・Ｃ
タイトルヨミ ｺｳｿ ﾉ ｴｰﾋﾞｰｼｰ
著者 中村　隆雄／著
著者ヨミ ﾅｶﾑﾗ,ﾀｶｵ
出版者 学会出版センター
出版者ヨミ ｶﾞｯｶｲ ｼｭｯﾊﾟﾝ ｾﾝﾀｰ
本体価格 1900
内容紹介 バイオテクノロジーの進歩につれて、工業・医薬・家庭用品などに酵素が利用されるようになった。酵素の化学・生物学とその利用の全体像を実例とともに見渡した入門書。
ＩＳＢＮ 4-7622-1876-6
ページ数等 146p
大きさ 21cm
NDC分類 464.5
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011052612 伊那 閉架Ａ 493.8 ﾅﾀ 一般書 貸出可
予約数 0件
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