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タイトル おいしいチーズの教科書
タイトルヨミ ｵｲｼｲ ﾁｰｽﾞ ﾉ ｷｮｳｶｼｮ
サブタイトル 自分好みのチーズが必らず見つかる・食べられる！
サブタイトルヨミ ｼﾞﾌﾞﾝｺﾞﾉﾐ ﾉ ﾁｰｽﾞ ｶﾞ ｶﾅﾗｽﾞ ﾐﾂｶﾙ ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ
出版者 〓出版社
出版者ヨミ ｴｲ ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
本体価格 ￥1100
内容紹介 自分好みのチーズを見つけよう。さまざまなチーズの原産地や風味、食べ方、そのチーズを使った料理・お菓子などを紹介する。チーズの魅力を引き出すお酒とのペアリング、都内の人気専門店なども掲載。
ＩＳＢＮ 4-7779-5485-8
ページ数等 128p
大きさ 27cm
NDC分類 648.18
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
021020685 東春近 一般図書室 648.1 ｵｲ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
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  • 現在ご自身が借りている資料に予約することはできません。
  • ホームページから予約を入れてから受付が行われるまで、時間差があります。
  • 受取館『信大農学部』を利用できるのは、信州大学生・教職員のみです。
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