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タイトル 味の素の罪
タイトルヨミ ｱｼﾞﾉﾓﾄ/ﾉ/ﾂﾐ
著者 船瀬／俊介‖著
著者ヨミ ﾌﾅｾ,ｼｭﾝｽｹ
出版者 ヒカルランド
出版者ヨミ ﾋｶﾙ/ﾗﾝﾄﾞ
本体価格 ¥2000
内容紹介 味の素＝グルタミン酸ナトリウム＝ＭＳＧ＝神経毒！　うま味はグルタミン酸（薬）だが、味の素ではグルタミン酸ナトリウム（毒）のこと（両者は似て非なるもの）！　味覚破壊から脳破壊へ－味の素の罪は、どこまでも続く！
ＩＳＢＮ 978-4-86471-871-4
ページ数等 423p
大きさ 19cm
NDC分類 498.54
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
081007592 西箕輪 一般図書室 498.5 ﾌｼ 一般書 貸出可 貸出中
予約数 2件
注意点
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