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タイトル 世界の台所探検
タイトルヨミ ｾｶｲ ﾉ ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ ﾀﾝｹﾝ
サブタイトル 料理から暮らしと社会がみえる
サブタイトルヨミ ﾘｮｳﾘ ｶﾗ ｸﾗｼ ﾄ ｼｬｶｲ ｶﾞ ﾐｴﾙ
著者 岡根谷　実里／著
著者ヨミ ｵｶﾈﾔ,ﾐｻﾄ
出版者 青幻舎
出版者ヨミ ｾｲｹﾞﾝｼｬ
本体価格 ￥2000
内容紹介 「台所探検家」が、タイやコソボ、ヨルダンなどで現地の人と一緒に料理をしたり、食事をしたりして生活を体験。海外の暮らしと文化の「リアル」を豊富な写真とともに紹介する。現地家庭で教えてもらったレシピも掲載。
ＩＳＢＮ 4-86152-820-0
ページ数等 191p
大きさ 21cm
NDC分類 596.04
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
071018441 美篶 一般図書室 596 ｵﾐ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
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