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タイトル 有機給食スタートブック
タイトルヨミ ﾕｳｷ/ｷｭｳｼｮｸ/ｽﾀｰﾄ/ﾌﾞｯｸ
サブタイトル 考え方・全国の事例・Ｑ＆Ａ
サブタイトルヨミ ｶﾝｶﾞｴｶﾀ/ｾﾞﾝｺｸ/ﾉ/ｼﾞﾚｲ/ｷｭｰ/ｱﾝﾄﾞ/ｴｰ
著者 靍／理恵子‖編著
著者ヨミ ﾂﾙ,ﾘｴｺ
著者 谷口／吉光‖編著
著者ヨミ ﾀﾆｸﾞﾁ,ﾖｼﾐﾂ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥1800
内容紹介 子どもたちが食べる給食に地元でとれた有機野菜や有機米を使おう！　いま注目が集まる有機給食（オーガニック給食）の考え方と効果を事例とともに紹介。何から取り組み、どうハードルを越えるかＱ＆Ａでわかりやすく解説する。
ＩＳＢＮ 978-4-540-22125-5
ページ数等 200p
大きさ 21cm
NDC分類 374.94
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011234713 伊那 一般図書室 374.9 ﾂﾘ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
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  • ホームページから予約を入れてから受付が行われるまで、時間差があります。
  • 受取館『信大農学部』を利用できるのは、信州大学生・教職員のみです。
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