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タイトル 全網羅食品添加物危険度事典
タイトルヨミ ｾﾞﾝﾓｳﾗ ｼｮｸﾋﾝ ﾃﾝｶﾌﾞﾂ ｷｹﾝﾄﾞ ｼﾞﾃﾝ
サブタイトル 合成・天然物質のすべてをチェック
サブタイトルヨミ ｺﾞｳｾｲ ﾃﾝﾈﾝ ﾌﾞｯｼﾂ ﾉ ｽﾍﾞﾃ ｵ ﾁｪｯｸ
著者 渡辺　雄二／著
著者ヨミ ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾕｳｼﾞ
出版者 ベストセラーズ
出版者ヨミ ﾍﾞｽﾄ ｾﾗｰｽﾞ
本体価格 743
内容紹介 現在日本で使用が認められているすべての添加物について、その用途と危険度が一目でわかるように構成した事典。これからの自分の健康を守るために必携の一冊。
ＩＳＢＮ 4-584-10306-2
ページ数等 256p
大きさ 18cm
NDC分類 498.519
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011093258 伊那 閉架Ａ S 498.5 ﾜﾕ 一般書 貸出可
予約数 0件
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