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タイトル 菜箸でフレンチ
タイトルヨミ ｻｲﾊﾞｼ/ﾃﾞ/ﾌﾚﾝﾁ
サブタイトル 春夏秋冬のごちそうレシピ
サブタイトルヨミ ｼｭﾝｶ/ｼｭｳﾄｳ/ﾉ/ｺﾞﾁｿｳ/ﾚｼﾋﾟ
著者 タサン志麻‖著
著者ヨミ ﾀｻﾝ,ｼﾏ
著者 阿川／佐和子‖著
著者ヨミ ｱｶﾞﾜ,ｻﾜｺ
出版者 マガジンハウス
出版者ヨミ ﾏｶﾞｼﾞﾝ/ﾊｳｽ
本体価格 ¥1500
内容紹介 セリとベーコンのサラダ、タコのラグー、きのこのタルト、白菜のグラタン…。凄腕家政婦・タサン志麻が阿川佐和子と料理の話を愉しみながら、旬の定番＆技ありレシピを公開。『クロワッサン』連載に書き下ろしを加えて書籍化。
ＩＳＢＮ 978-4-8387-3269-2
ページ数等 156p
大きさ 21cm
NDC分類 596.23
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
021022317 東春近 一般図書室 596.2 ﾀｻ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
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  • ホームページから予約を入れてから受付が行われるまで、時間差があります。
  • 受取館『信大農学部』を利用できるのは、信州大学生・教職員のみです。
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