本文へ移動

メニュー 資料詳細

資料情報

タイトル ぽかぽかさわやかしょうがづくし
タイトルヨミ ポカポカ/サワヤカ/ショウガズクシ
サブタイトル ジンジャーシロップ、料理とお菓子、健康利用、育て方 みょうが・うこんも
サブタイトルヨミ ジンジャー/シロップ/リョウリ/ト/オカシ/ケンコウ/リヨウ/ソダテカタ/ミョウガ/ウコン/モ
著者 農文協‖編
著者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
本体価格 ¥1500
内容紹介 しょうがをたっぷり使った料理やお菓子から、ジンジャーシロップなどの加工品の作り方、健康機能性と民間療法、しょうがの育て方まで紹介。みょうが、うこんのレシピや健康法、育て方も掲載。『別冊現代農業』を単行本化。
ISBN 978-4-540-24123-9
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 596
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
091002013 西春近 一般図書室 596 ホカ 一般書 貸出可 貸出中
予約数 2件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
  • 現在ご自身が借りている資料に予約することはできません。
  • ホームページから予約を入れてから受付が行われるまで、時間差があります。
  • 受取館『信大農学部』を利用できるのは、信州大学生・教職員のみです。
予約

  • 「予約カート」を見る
    「予約状況一覧」を見る
お気に入り登録
このページの先頭へ