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タイトル お手軽おいしい！お漬物レシピ
タイトルヨミ ｵﾃｶﾞﾙ/ｵｲｼｲ/ｵﾂｹﾓﾉ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル ぬか漬け、さしす漬け、しょうゆ漬け…毎日の食卓に気軽にもう一品
サブタイトルヨミ ﾇｶｽﾞｹ/ｻｼｽｽﾞｹ/ｼｮｳﾕｽﾞｹ/ﾏｲﾆﾁ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ/ﾆ/ｷｶﾞﾙ/ﾆ/ﾓｳ/ｲｯﾋﾟﾝ
著者 横山／タカ子‖［著］
著者ヨミ ﾖｺﾔﾏ,ﾀｶｺ
出版者 宝島社
出版者ヨミ ﾀｶﾗｼﾞﾏｼｬ
本体価格 ¥1200
内容紹介 身近な野菜をほんのちょっとの手間でおいしく変える漬物。ぬか漬けや塩漬けといった定番の漬物の基本の方法を、写真を交えて伝授する。にんにくのしょうゆ漬け、奈良漬けなど、３か月〜１年もつ保存食の作り方も紹介。
ＩＳＢＮ 978-4-299-04941-4
ページ数等 95p
大きさ 30cm
NDC分類 596.3
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011211315 伊那 一般図書室 596.3 ﾖﾀ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
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  • ホームページから予約を入れてから受付が行われるまで、時間差があります。
  • 受取館『信大農学部』を利用できるのは、信州大学生・教職員のみです。
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