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タイトル 中華満腹大航海
タイトルヨミ ﾁｭｳｶ/ﾏﾝﾌﾟｸ/ﾀﾞｲｺｳｶｲ
著者 酒徒‖著
著者ヨミ ｼｭﾄ
出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版者ヨミ ｶﾄﾞｶﾜ
本体価格 ¥1700
内容紹介 人気レシピ本「あたらしい家中華」の原点がここに！　本場の中華料理に魅入られ、中国各地の食べ歩きをライフワークとしている著者が、１５の都市を選び、その都市ならではの名物料理３品を紹介する。レシピやコラムも掲載。
ＩＳＢＮ 978-4-04-400840-6
ページ数等 342p
大きさ 19cm
NDC分類 596.22
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011237658 伊那 一般図書室 596.2 ｼﾕ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
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