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資料情報

タイトル マニアック家中華
タイトルヨミ マニアック/イエチュウカ
著者 東山/広樹‖著
著者ヨミ ヒガシヤマ,ヒロキ
出版者 ダイヤモンド社
出版者ヨミ ダイヤモンドシャ
本体価格 ¥1600
内容紹介 家で作る中華は奥が深い! 餃子や麻婆豆腐、青梗菜炒め、回鍋肉、春巻き、油淋鶏などの定番から、茹で鶏、包子、水煮牛肉、汁なし担々麵、自家製調味料といったチャレンジしたいメニューまで、究極のレシピ56を紹介。
ISBN 978-4-478-12104-7
ページ数等 119p
大きさ 26cm
NDC分類 596.22
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011237392 伊那 一般図書室 596.2 ヒヒ 一般書 貸出可 貸出中
予約数 0件
注意点
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