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タイトル 知れば知るほどおもしろいお米のはなし
タイトルヨミ ｼﾚﾊﾞ/ｼﾙﾎﾄﾞ/ｵﾓｼﾛｲ/ｵｺﾒ/ﾉ/ﾊﾅｼ
サブタイトル ルーツから歴史、抱える課題まで
サブタイトルヨミ ﾙｰﾂ/ｶﾗ/ﾚｷｼ/ｶｶｴﾙ/ｶﾀﾞｲ/ﾏﾃﾞ
著者 柏木／智帆‖著
著者ヨミ ｶｼﾜｷﾞ,ﾁﾎ
出版者 三笠書房
出版者ヨミ ﾐｶｻ/ｼｮﾎﾞｳ
本体価格 ¥770
内容紹介 コシヒカリが圧倒的な人気を誇る理由とは？　「減反廃止」は本当？　農家も輸入米を食べていた？　お米を偏愛する著者が、お米の歴史・品種・文化や、驚きのエピソードを語る。
ＩＳＢＮ 978-4-8379-8923-3
ページ数等 205p
大きさ 15cm
NDC分類 616.2
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
091003361 西春近 文庫 B 616.2 ｶﾁ 一般書 貸出可
111029750 高遠 第１図書室 B 616.2 ｶ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
  • 現在ご自身が借りている資料に予約することはできません。
  • ホームページから予約を入れてから受付が行われるまで、時間差があります。
  • 受取館『信大農学部』を利用できるのは、信州大学生・教職員のみです。
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