| タイトル | 寿司職人がこっそり教える空前絶後の世界一ウマい食べ方 |
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| タイトルヨミ | スシ/ショクニン/ガ/コッソリ/オシエル/クウゼン/ゼツゴ/ノ/セカイイチ/ウマイ/タベカタ |
| 著者 | こっぴ‖著 |
| 著者ヨミ | コッピ |
| 出版者 | ナツメ社 |
| 出版者ヨミ | ナツメシャ |
| 本体価格 | ¥1380 |
| 内容紹介 | こんな食べ方あったんだ?! 旬の食材が世界一ウマくなる方法を模索し続ける寿司職人が、世界一レシピを厳選して紹介。安い魚介をウマく食べる方法や、1品で満足できるレシピも掲載。動画が見られるQRコード付き。 |
| ISBN | 978-4-8163-7757-0 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 011211697 | 伊那 | 一般図書室 | 596 コツ | 一般書 | 貸出可 | 貸出中 |
| 111029733 | 高遠 | ロビー | 596 コ | 一般書 | 貸出可 |