タイトル | 丁寧につくる季節の家庭料理 |
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タイトルヨミ | テイネイ/ニ/ツクル/キセツ/ノ/カテイ/リョウリ |
サブタイトル | Little chefの和定食 |
サブタイトルヨミ | リトル/シェフ/ノ/ワテイショク |
著者 | 田中/雪絵‖著 |
著者ヨミ | タナカ,ユキエ |
出版者 | マイナビ出版 |
出版者ヨミ | マイナビ/シュッパン |
本体価格 | ¥1720 |
内容紹介 | 東京・都立大学にある和定食と甘いもののお店「Little chef」。和定食を構成するごはんや味噌汁をはじめ、その季節にこそ味わいたい主菜と小鉢のレシピを紹介。いつもの料理がもう少しだけおいしくなるコツも掲載。 |
ISBN | 978-4-8399-8743-5 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.21 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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071019054 | 美篶 | 一般図書室 | 596.2 タユ | 一般書 | 貸出可 | 貸出中 |