| タイトル | 台湾茶の教科書 |
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| タイトルヨミ | タイワンチャ/ノ/キョウカショ |
| サブタイトル | 現地のエキスパートが教える本場の知識 |
| サブタイトルヨミ | ゲンチ/ノ/エキスパート/ガ/オシエル/ホンバ/ノ/チシキ |
| 著者 | 林/品君‖著 |
| 著者ヨミ | リン,ヒンクン |
| 出版者 | グラフィック社 |
| 出版者ヨミ | グラフィックシャ |
| 本体価格 | ¥2500 |
| 内容紹介 | 台湾茶の基礎知識から、種類、楽しみ方までを紹介。それぞれのお茶の風味にフィットするおすすめのペアリング(料理/菓子)と、そのレシピも掲載する。台湾茶の品種一覧付き。 |
| ISBN | 978-4-7661-4085-9 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.7 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 011238889 | 伊那 | 一般図書室 | 596.7 リヒ | 一般書 | 貸出可 | 貸出中 |