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タイトル 日本の米大百科
タイトルヨミ ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｺﾒ/ﾀﾞｲﾋｬｯｶ
サブタイトル ４７都道府県の米づくり
サブタイトルヨミ ﾖﾝｼﾞｭｳﾅﾅ/ﾄﾄﾞｳ/ﾌｹﾝ/ﾉ/ｺﾒｽﾞｸﾘ
巻次 ２
多巻タイトル 米と環境
多巻タイトルヨミ ｺﾒ/ﾄ/ｶﾝｷｮｳ
著者 大坪／研一‖監修
著者ヨミ ｵｵﾂﾎﾞ,ｹﾝｲﾁ
著者 小泉／光久‖指導
著者ヨミ ｺｲｽﾞﾐ,ﾐﾂﾋｻ
出版者 小峰書店
出版者ヨミ ｺﾐﾈ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥3600
内容紹介 日本の主食である米について、歴史、生産、流通、食べ方、加工など、あらゆる方向から紹介。２は、北海道・東北・関東地方の気候・地形の特徴、主な品種と米づくりのくふうを写真や図で解説。コピーして使うワークシート付き。
ＩＳＢＮ 978-4-338-37802-4
ページ数等 48p
大きさ 29cm
NDC分類 616.2
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
012096383 伊那 児童図書室 616 児童書 貸出可
予約数 0件
注意点
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  • 現在ご自身が借りている資料に予約することはできません。
  • ホームページから予約を入れてから受付が行われるまで、時間差があります。
  • 受取館『信大農学部』を利用できるのは、信州大学生・教職員のみです。
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