| タイトル | ひんやり大人のアイスデザート |
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| タイトルヨミ | ヒンヤリ/オトナ/ノ/アイス/デザート |
| サブタイトル | ICE CREAM/SHERBET/GELATO |
| サブタイトルヨミ | アイスクリーム/シャーベット/ジェラート |
| 著者 | 藤野/貴子‖著 |
| 著者ヨミ | フジノ,タカコ |
| 出版者 | マイナビ出版 |
| 出版者ヨミ | マイナビ/シュッパン |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | 手作りだからおいしい、贅沢でリッチな味わいの「アイスクリーム」「ジェラート」「シャーベット」の作り方を紹介。紹介したアイスを組み合わせた、大人のための「アイスデザート」も提案します。 |
| ISBN | 978-4-8399-9088-6 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.65 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 021022525 | 東春近 | 一般図書室 | 596.6 フタ | 一般書 | 貸出可 | 貸出中 |