| タイトル | プルーン |
|---|---|
| タイトルヨミ | プルーン |
| サブタイトル | 栽培から加工、売り方まで |
| サブタイトルヨミ | サイバイ カラ カコウ ウリカタ マデ |
| 著者 | 宮沢 孝幸/著 |
| 著者ヨミ | ミヤザワ,タカユキ |
| 著者 | 田尻 勝博/著 |
| 著者ヨミ | タジリ,カツヒロ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 本体価格 | 1524 |
| 内容紹介 | ミネラルを多く含む健康果実プルーン。一般には乾燥果実が知られるが、最近は生で食べる完熟果実が密かな人気だ。栽培上必要な基礎知識から加工、販売の工夫までを紹介する。 |
| ISBN | 4-540-03088-4 |
| ページ数等 | 161p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 625.51 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 011128740 | 伊那 | 一般図書室 | 625 シン | 一般書 | 貸出可 |