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資料情報
| タイトル | ぜひ知っておきたい日本の畜産 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾﾞﾋ ｼｯﾃ ｵｷﾀｲ ﾆﾎﾝ ﾉ ﾁｸｻﾝ |
| 著者 | 平野 進／執筆者代表 |
| 著者ヨミ | ﾋﾗﾉ,ｽｽﾑ |
| 出版者 | 幸書房 |
| 出版者ヨミ | ｻｲﾜｲ ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | 2400 |
| 内容紹介 | 消費者の畜産物の安全性への不安感、不信感、疑問などに答える。生産現場に直接携わり、現状を熟知している執筆者らが、畜産物生産の現状や問題点、生産者と消費者を結ぶトレーサビリティなどについて解説する。 |
| ＩＳＢＮ | 4-7821-0257-7 |
| ページ数等 | 13,206p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 642.1 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 011144143 | 伊那 | 閉架Ａ | 642.1 ｾﾋ | 一般書 | 貸出可 |
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