本文へ移動

メニュー 資料詳細

資料情報

資料詳細・全項目
タイトル おやき５６の質問
タイトルヨミ ｵﾔｷ ｺﾞｼﾞｭｳﾛｸ ﾉ ｼﾂﾓﾝ
タイトルヨミ ｵﾔｷ 56 ﾉ ｼﾂﾓﾝ
著者 柏企画／編集
著者ヨミ ｶｼﾜ ｷｶｸ
出版者 柏企画
出版者ヨミ ｶｼﾜ ｷｶｸ
本体価格 1100
内容紹介 長野市へ行くと、あちらこちらで目にするおやき。焼くかふかすか、皮の材料となる穀物、中に入る野菜の種類、その調理法…。おやきに関するさまざまな質問・意見・知恵を集め、信州おやきとは何かを考える。
ＩＳＢＮ 4-907788-13-4
ページ数等 133p
大きさ 19cm
NDC分類 383.8152
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011150575 伊那 地域資料 N 596 ｵﾔ 一般書 貸出可
031005977 富県 地域資料 N 596.2 ｵﾔ 一般書 貸出可
11067935 高遠 ロビー N 596 ｵ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
  • 現在ご自身が借りている資料に予約することはできません。
  • ホームページから予約を入れてから受付が行われるまで、時間差があります。
  • 受取館『信大農学部』を利用できるのは、信州大学生・教職員のみです。
予約

  • 「予約カート」を見る
    「予約状況一覧」を見る
お気に入り登録
このページの先頭へ