本文へ移動
トップページ > 検索・予約 > 資料詳細 > 資料詳細・全項目

メニュー 資料詳細・全項目

タイトル 榊莫山家の茶懐石のおもてなし
タイトルヨミ サカキ バクザン ケ ノ チャカイセキ ノ オモテナシ
著者 榊 せい子/著
著者ヨミ サカキ,セイコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 榊 せい子
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】裏千家正教授 【著者紹介】三重県生まれ。帝塚山学院大学美学美術史学科卒業。裏千家正教授。
記述形典拠コード 110004817630000
件名標目(漢字形) 懐石料理
件名標目(カタカナ形) カイセキ リョウリ
件名標目(ローマ字形) Kaiseki ryori
件名標目(典拠コード) 510563200000000
出版者 世界文化社
出版者ヨミ セカイ ブンカシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Sekai Bunkasha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 世界文化社
本体価格 4600
内容紹介 書家・榊莫山さん一家の茶のもてなしと日々の暮らしには、四季折々の季節感が満ちています。個性あふれる茶事と、旬を生かした手作りの懐石と菓子。12か月の献立とその作り方を紹介します。
ジャンル名 趣味・娯楽・旅行(71)
ISBN 4-418-06903-8
ISBNに対応する出版年月 2006.10
TRCMARCNo. 06049854
Gコード 31782362
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 200610
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3873
出版者典拠コード 310000179130000
ページ数等 215p
大きさ 27cm
NDC8版 791.8
NDC分類 791.8
図書記号 ササ
『週刊新刊全点案内』号数 1491
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
このページの先頭へ