| タイトル | フードファディズム |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌｰﾄﾞ ﾌｧﾃﾞｨｽﾞﾑ |
| サブタイトル | メディアに惑わされない食生活 |
| サブタイトルヨミ | ﾒﾃﾞｨｱ ﾆ ﾏﾄﾞﾜｻﾚﾅｲ ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| シリーズ名 | シリーズＣｕｒａ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｼﾘｰｽﾞ ｸｰﾗ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｼﾘｰｽﾞ Cura |
| 著者 | 高橋 久仁子／著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾊｼ,ｸﾆｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 高橋 久仁子 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９４９～ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】群馬大・教育・教授，専：応用生物化学・栄養化学，農博 |
| 記述形典拠コード | 110003070070000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510986600000000 |
| 出版者 | 中央法規出版 |
| 出版者ヨミ | ﾁｭｳｵｳ ﾎｳｷ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Chuo Hoki Shuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 中央法規出版 |
| 本体価格 | 1200 |
| 内容紹介 | フードファディズムとは、食べ物や栄養が健康や病気に与える影響を過大に評価したり信じたりすること。この概念を日本ではじめて紹介した著者が、食情報の読み解き方や食と健康のあり方を提言する。 |
| ジャンル名 | 生活・美容・健康（52） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-8058-3004-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2007.10 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2007.10 |
| TRCMARCNo. | 07049642 |
| Gコード | 31960188 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200710 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4637 |
| 出版者典拠コード | 310000183490000 |
| ページ数等 | 188p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 498.5 |
| NDC分類 | 498.5 |
| 図書記号 | ﾀﾌ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1540 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |