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タイトル マカロンとパリの焼き菓子
タイトルヨミ マカロン ト パリ ノ ヤキガシ
並列タイトル Macarons et Four sec et Cake de Paris
著者 小林 かなえ/著
著者ヨミ コバヤシ,カナエ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小林 かなえ
著者標目(付記事項(生没年)) 1972~
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】洋菓子教室「ラ・プティ・シェリー」主宰 【著者紹介】同志社女子大学短期大学部卒業。パリの「エコール・リッツ・エスコフィエ」卒業後、五つ星ホテル「オテル・ド・クリヨン」等で修業。帰国後、洋菓子教室「ラ・プティ・シェリー」主宰。
記述形典拠コード 110003084440000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
出版者 MCプレス
出版者ヨミ エムシー プレス
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Emushi Puresu
出版者・頒布者等標目(漢字形) MCプレス
本体価格 1500
内容紹介 カラフルな見た目のかわいさはもちろん、いろいろな風味で作ることができるマカロン。おうちで作れる、パリ直送のおいしいマカロンレシピを紹介。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN(13桁) 978-4-86295-007-9
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2007.11
ISBNに対応する出版年月 2007.11
TRCMARCNo. 07057222
Gコード 31981012
出版年月,頒布年月等 200711
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0561
出版者典拠コード 310001190280000
ページ数等 87p
大きさ 24cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 596.6
NDC分類 596.65
図書記号 コマ
『週刊新刊全点案内』号数 1546
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
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